Biologin Anke Langenbach zeigt Wildkräuter im Gartenschaupark. Nächste Woche startet im Grünen Klassenzimmer ein neuer Workshop zu diesem Thema. Foto: Stadt Rietberg, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
#Rietberg, neuer Kräuterworkshop im Gartenschaupark, Angebot des Grünen Klassenzimmers für Erwachsene
Nicht alles, was im Gartenschaupark Rietberg blüht und grünt, haben die Gärtner in die Erde gebracht. Auch viele Wildkräuter sind im Park zu finden. Diese sind nicht nur lecker, sondern verfügen über reichlich Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Welche Wildkräuter im Gartenschaupark zu finden sind und was genau es mit diesen »Naturschätzen« auf sich hat, erläutert Anke Langenbach vom Grünen Klassenzimmer in neuen Workshops zum Thema Kräuterkunde.
Eigentlich wenden sich die Kurse des Grünen Klassenzimmers eher an Kinder. Diesmal sind Erwachsene die Zielgruppe. »Gartenschaupark Culinaire – Wildkräuter im Gartenschaupark« heißt das Seminar, das erstmals am Freitag, 8. April 2022, um 17 Uhr stattfindet und dann am Mittwoch, 11. Mai 2022, Donnerstag, 23. Juni, Freitag, 22. Juli, und Freitag, 26. August 2022, wiederholt wird. Der Workshop dauert jeweils etwa 90 Minuten. Biologin Anke Langenbach erläutert Spannendes und Wissenswertes zum Thema Wildkräuter, gibt Tipps und beantwortet Fragen. Unter anderem geht es um Informationen zu den Grundlagen des Sammelns und Verarbeitens. Ein kleines Merkblatt mit Rezepten erhalten die Teilnehmer am Ende des Workshops.
Maximal können 15 Interessierte pro Termin dabei sein. Der Treffpunkt wird jeweils bei der Anmeldung mitgeteilt. Der Kursus findet bei jedem Wetter statt, die Teilnehmer sollten auf entsprechende Kleidung achten. Die Kosten liegen bei 10 Euro pro Person zuzüglich Parkeintritt. Anmeldungen nimmt Anke Langenbach per E Mail an anke.langenbach@gartenschaupark-rietberg.de oder unter Telefon +495244986297 an. Gruppen ab 10 Personen können einen gesonderten Termin verabreden.
