Die fünfte Jahreszeit in Kroatien: der traditionsreiche Karneval

Die fünfte Jahreszeit in Kroatien: der traditionsreiche Karneval

München, 18. Dezember 2024

Wenn die Temperaturen in #Kroatien sinken, die Masken und bunten Kostüme herausgeholt werden und die Straßen sich in eine farbenfrohe #Partymeile verwandeln, beginnt der #Karneval in Kroatien. Eine Zeit, geprägt von uralten Traditionen, welche von zehntausenden Besuchern und Einheimischen ausgelassen gefeiert wird. Überall leicht anders zelebriert und auch anderes bezeichnet (#Krnjeval in #Split, #Karneval oder #Krnjo in #Dalmatien, #Poklade auf #Lastovo) vereint der Karneval in ganz Kroatien aber den Sinn für die Erhaltung von Bräuchen sowie die Kreativität und Feierlaune der Menschen. Der Kvarner Karneval zählt zu den spektakulärsten in Europa und wurde sogar von der Sunday Times in die Liste der Top 500 europäischen Veranstaltungen aufgenommen.

Rijeka: Wo der Karneval zuhause ist

Besonders bekannt für seinen Karneval ist die Stadt Rijeka in der Kvarner Bucht. Rijeka ist die drittgrößte Stadt Kroatiens und hier wird die fünfte Jahreszeit besonders groß gefeiert. Der Stichtag ist der 17. Januar. Sobald der Bürgermeister den symbolischen Stadtschlüssel and den Karnevalsmeister übergeben hat, beginnt das bunte Treiben. Die Karnevalskönigin wird gekrönt und die Maškare (verkleideten Menschen) übernehmen die Herrschaft der Stadt. Maskenbälle, Veranstaltungen für Kinder und jede Menge Partys – den Karneval in Rijeka zu erleben, ist eine besondere Erfahrung. Das große Highlight der Saison ist der Umzug am Karnevalssonntag, welcher gerne den ganzen Tag lang geht. Über einhundert Gruppen und Musikkapellen ziehen durch die ganze Stadt. Teilweise reisen die Teilnehmer aus den verschiedensten Ländern an, um dabei sein zu können. Beeindruckende Choreografien sowie Kostüme, teils verrückt und natürlich immer bunt, begeistern hunderte Zuschauer am Straßenrand. Nicht weit von Rijeka, in Opatija, ist das traditionelle Seifenkistenrennen (Balinjerada) zur Zeit des Karnevals nicht mehr wegzudenken. In selbstgebastelten Fahrzeugen rasen waghalsige Rennfahrer die Hauptstraße der Stadt entlang. Wer selber keine Seifenkiste basteln konnte, kann mit dem «Taxi Balinjera« trotzdem eine Fahrt erleben.

Die #Glockenläuter vertreiben böse Geister

Fester Bestandteil der Feierlichkeiten des Karnevals sind die Glockenläuter, die Zvončari. Gekleidet in Schaffellen, mit Glocken um die Knöchel und Hüfte gebunden, halten sie Tierschädel in den Händen oder tragen sie als Masken und schwingen Äxte und Keulen. Teilweise tragen sie auch Hüte, geschmückt mit bunten Papierblumen oder Papierbändern. Die Zvončari sind in jedem Dorf etwas anders gekleidet, doch die Grundmerkale sind gleich. Früher haben die Glockenläuter die bösen Geister und den Winter vertrieben sowie das Vieh vor Flüchen beschützt. Die meisten waren Hirten, deshalb sind sie heute noch so verkleidet. In acht Dörfern in der Kvarner Bucht, darunter Kastav und Matulje, nahe Opatija gelegen, werden eigene Umzüge der Glockenläuter veranstaltet. Dieser Brauch wird von den Einheimischen mit Stolz aufrechterhalten und zählt seit 2009 zum immateriellen Kulturerbe der #UNESCO. Sie ziehen auf bis zu 40 Kilometer langen Strecken geräuschvoll von Dorf zu Dorf.

Dalmatien: Strohpuppen, Schwerttänze und das halbe #Silvester

In anderen Teilen des Landes wird unterschiedlich gefeiert. Auf der Insel Lastovo steht der Karneval, hier Poklade genannt, im Zeichen der erfolgreichen Abwehr der katalanischen Piraten von 1483. Die hier zelebrierten Karnevalstraditionen zählen zu den ältesten Europas. Zu sehen gibt es Schwerttänze, Maskenumzüge und Gesangsdarbietungen, aber hauptsächlich dreht sich alles um die Poklad Puppe. Begleitet von traditionellen Liedern wird die Poklad Puppe von den Männern der Insel aus Erde kreiert. Ein Schneider gestaltet die Kleider und sobald sie fertig ist, wird die Insel mit dem Knall einer Bombe darüber informiert. Am nächsten Tag, dem Karnevalsdienstag wird auf einem Hügel ein Seil gespannt, von welchem die Puppe ins Dorf rutschen und anschließend verbrannt wird. Dies ist der Höhepunkt des Karnevals auf Lastovo. Auch in anderen Orten in Kroatien werden zum Ende der Saison Strohpuppen verbrannt, ein dramatisches Ritual, welches alles Negative des letzten Jahres zerstören soll. 

Generell wird in Dalmatien der Karneval weniger schrill als in #Rijeka gefeiert. Auf der Insel Pag steht das Tanzen im Mittelpunkt der Feierlichkeiten. Jeden Samstag von Karnevalsbeginn bis Ende (1. Samstag nach dem Dreikönigstag bis zum Aschermittwoch) findet ein Tanz der Masken statt. Der traditionelle Kreistanz Kolo darf auch nicht fehlen und bildet das Highlight gegen Ende der Saison. Außerdem wird die Geschichte »Pags Sklavenmädchen«, ein Volksdrama, aufgeführt.  

Tatsächlich feiert die Stadt Pag auch im Sommer Karneval – am letzten Wochenende im Juli. Auch auf der Insel Korčula findet am 30. Juni ein Karnevalsumzug anlässlich des »Festes zum halben Silvester« statt. Der wohl bekannteste Sommerkarneval wird in Novi Vinodolski veranstaltet. Die Stadt verwandelt sich in eine einzige große Bühne, mit verkleideten Menschen, soweit das Auge reicht sowie verschiedenen Veranstaltungen.

Kulinarische Genüsse zur Karnevalszeit 

Die Köstlichkeiten zur Karnevalszeit sind vor allem schön fettig und es wird gegessen, was während der Fastenzeit verboten war (Fett, Eier, Fleisch). Leckeres Gebäck wie Krapfen (Fritule oder Kroštule), Karamellpudding (Rožata) oder auch Kekse (Cukarin) dürfen nicht fehlen. Fritule sind kleine frittierte Teigbällchen, oftmals gefüllt mit Apfelstücken oder Rosinen und mit Alkohol verfeinert. Kroštule sind frittierte Teigstreifen, welche mit Puderzucker bestäubt werden. Sie ähneln dem deutschen Schmalzgebäck. Wie in Deutschland auch, werden ebenfalls zur Karnevalszeit in Kroatien Krafne (Krapfen/Berliner) gegessen. Diese sind gefüllt mit #Pudding, #Marmelade oder #Schokolade. An herzhaften Speisen gibt es häufig Bakalar (Stockfisch), Čobanac (würziges #Gulasch) oder Mesna jela (#Fleischgerichte, wie #Spanferkel oder #Würste).  

Über Kroatien

Kroatien liegt an der wunderschönen Adriaküste im Herzen Europas und begeistert Besucher das ganze Jahr über mit einer unglaublichen Vielfalt. Spektakuläre Nationalparks, tausende Kilometer Küste, unzählige Inseln und Strände, ein reiches #Kulturerbe und #Naturerbe und herzliche Gastgeber machen Kroatien seit Jahrzehnten zu einem beliebten Urlaubsziel. Hinzukommen eine abwechslungsreiche #Küche, aufregende Abenteuer sowie ein umfassendes Sport und Wellnessangebot für Aktivurlauber. All das kann in Kroatien erlebt werden. Das #UNESCO #Weltkulturerbe, die historische Altstadt von #Dubrovnik entdecken oder Inseln im Archipel von Split erkunden, #Trüffel in #Istrien suchen, Paragliden über den Plitvicer Seen, durch die versteckten Straßen und Gassen Zagrebs schlendern, Vögel im Naturpark Kopački rit beobachten, die Nacht am Strand von Zrce in Novalja oder den Tag mit der Familie am Zlatni Rat Strand verbringen – in Kroatien ist ganz sicher für jeden etwas dabei. Mehr …

Content bei Gütsel Online …