Veredelte Spirituosen: In der Klosterbrennerei entsteht Schritt für Schritt hochwertiger Likör mit persönlicher Note. Foto: Katharina Kruck, LWL, Informationen zu Creative Commons (CC) Lizenzen, für Pressemeldungen ist der Herausgeber verantwortlich, die Quelle ist der Herausgeber
LWL, Liköre selbstgemacht, Handwerkkursus im Kloster Dalheim, 29. Oktober 2022
Lichtenau Dalheim, 10. Oktober 2022
Hochprozentiges aus dem Kupferkessel: Am Samstag, 29. Oktober 2022, von 10 bis 16 Uhr öffnet das #LWL Landesmuseum für #Klosterkultur, #Stiftung #Kloster #Dalheim die hauseigene Brennerei für einen #Likörkursus.
Spirituosen Liebhaber treffen sich hier, um das Basiswissen zur Herstellung und Rezeptentwicklung von hochwertigen Likören zu erlangen und unter Beweis zu stellen. Unter der Leitung von #Brenner Hermann Zinser veredeln die #Teilnehmer das im Kupferkessel nach einem #Grundrezept entstandene #Destillat nach eigenem Geschmack. Die selbsthergestellten #Proben können anschließend zum Verschenken oder zum eigenen Genuss mit nach Hause genommen werden.
Die Kursusgebühr beträgt 40 Euro inklusive Zutaten, #Museumseintritt und Museumsführung. Anmeldeschluss ist der 14. Oktober 2022. Weitere Informationen und Anmeldung unter Telefon +4952929319225 oder hier …
